果実ノ華

全国各地で厳選した産地直送のフルーツを、甘さ控えめの白餡と特別な配合で製造したお餅にて毎朝、和菓子職人がていねいに手包みしております。

果汁滴るみずみずしいフルーツ本来の味わいが堪能できるよう開発しております。

私たちが創った至極の一品、フルーツ大福を是非ご堪能ください。

こだわり

青果店が厳選した瑞々しいフルーツたち

「果実ノ華」では、全国各地のフルーツ農家から選りすぐりのフルーツを目利する青果店より、日々新鮮なものをセレクトしております。フルーツの甘みや大福との融和性をギリギリまで考え抜いた最適なフルーツをお包みしています。

至極の「餅」

通常の和菓子よりも水分管理が難しいフルーツ大福は独特の比率によって成り立っています。これらを可能にしたのは卓越した和菓子技術の賜物です。

皆さまに喜ばれる「包装」

「果実ノ華」は、老若男女全ての方に喜ばれるフルーツ大福を目指しています。「ちょっと贅沢な1日に…」「あの方のお祝いに…」様々なシチュエーションにマッチする包装材を多数ご用意しました。お客様に大いなる「福」をもたらす和菓子でありたいと思っています。