鮨 月のね 心斎橋本店

【大阪心斎橋エリアに5月27日新装オープン！大将がこだわり抜いた鮨コースを堪能！】

心斎橋駅から徒歩6分の場所にある「鮨 月のね 心斎橋本店」では、大将が腕を振い、一つひとつ心を込めて握る本格江戸前寿司と和食で構成されたコース料理をご提供いたします。

旬の食材を活かした自慢のお鮨と和食を堪能していただき、ぜひ感想をお聞かせください。

大阪・心斎橋で、”人生最高の寿司”と出会う旅へ。海外の食通が連日通う、隠れた名店の発見者になりませんか？

大阪の美食といえば、たこ焼き、お好み焼き…だけではありません。 世界中から食を求めて人々が集まるこの街に、本物の江戸前寿司で食通たちを唸らせる一軒があります。

2025年5月、心斎橋に新装オープンした私たちの店は、まだ多くの旅行ガイドには載っていないかもしれません。 だからこそ、誰よりも早くこの感動を体験し、世界へ発信して欲しいと考えています。

私たちの寿司は、シンプルに見えて、その一貫一貫に計算されたこだわりが詰まっています。

• シャリへのこだわり：3種類のお酢と2種類のお米を独自にブレンド。ネタの個性を最大限に引き出すよう考え抜かれています。
• ネタは常に「その日の最高」を：こだわりのマグロはもちろん、市場と産地直送を使い分け、その時期、その瞬間に最も輝いている旬の魚だけを厳選しています。

シーンで選ぶ、2つの美しい舞台

あなたの旅の目的や気分に合わせて、最高の体験ができるよう2つの異なるフロアをご用意しています。

• 1階【記念日のための特等席】: 一枚板のカウンターが静謐な空気を醸し出し、壁面を彩る日本の伝統工芸「組子細工」が美しい空間。2万円からのおまかせコースのみで、忘れられない特別な夜を演出します。
• 2階【日常を豊かにするカウンター】: 1万円からのコースや、お好みで注文できるアラカルトで、より気軽に本格的な寿司を楽しめる空間。大阪の夜を少し贅沢に過ごしたい、そんな日に最適です。

お客様の声

新装オープンしたばかりでWeb上の口コミはまだ少ないですが、実際に訪れてくださったお客様から熱狂的な支持を得ています。

「今まで食べたお寿司で、一番美味しい」

それは、東京や京都など様々な美食都市を旅されてきたお客様から、私たちが何度もいただく最高の褒め言葉です。

そして、ある海外からのお客様は、当店の味をとても気に入ってくださり、大阪滞在中のディナーを連日ここで過ごしてくれました。 一度の食事が、忘れられない思い出となり、旅の目的地そのものになる。そんな奇跡のような体験が、ここでは毎日のように生まれています。

あなたの大阪旅行のハイライトを、ここ心斎橋で

私たちの店は、大阪観光の拠点となる心斎橋にあります。 道頓堀の喧騒を楽しんだ後に。大阪城の歴史に触れた一日の終わりに。 あなたの旅のプランに、最高の食体験を加えてみませんか？

あなたの投稿が、次に大阪を訪れる誰かの「人生最高の思い出」を作るきっかけになります。 ご応募を、心よりお待ちしております。